Color:
Rojo granate brillante con reflejos violáceos que expresan juventud, intensidad y carácter mediterráneo.
En nariz:
Aromas frescos de cereza negra, frambuesa madura y arándanos, acompañados por ligeras notas herbales, pimienta suave y un delicado fondo ahumado que aporta complejidad y elegancia.
En boca:
Entrada amable y equilibrada, con taninos suaves y textura sedosa. Destacan sabores de frutos rojos maduros, ligeros toques especiados y una sutil presencia de madera que aporta estructura sin opacar la fruta. Su acidez fresca brinda dinamismo y un final persistente, limpio y agradable.
Maridaje sugerido:
Ideal para carnes a la parrilla, cocina mexicana contemporánea, embutidos artesanales y quesos semicurados.
Temperatura de servicio:
16°–18°C.
