Vino Tempranillo – Cabernet Sauvignon
Descripción
Color:
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos profundos, que reflejan la combinación entre la fruta vibrante del Tempranillo y la estructura del Cabernet Sauvignon.
En nariz:
Aromas complejos de frutos rojos maduros como cereza y ciruela, junto a notas de grosella negra y cassis. Aparecen matices especiados de pimienta negra, regaliz y un sutil fondo de vainilla y cacao, aportado por su paso por madera.
En boca:
Entrada potente y equilibrada, con buena estructura y taninos firmes pero redondeados. Destacan sabores de fruta negra madura, notas especiadas y ligeros recuerdos tostados. La acidez está bien integrada, aportando frescura y alargando un final persistente, elegante y con carácter.
Maridaje sugerido:
Ideal para carnes rojas, cordero asado, guisos tradicionales, embutidos curados y quesos de media y larga curación.
Temperatura de servicio:
16°–18°C.
